പ്രായഭേദമന്യേ കുഞ്ഞുങ്ങളുടെയും മുതിര്‍ന്നവരുടെയും ഒരു ഇഷ്ട വിഭവമാണ് മൈക്രോവേവ് പോപ് കോണ്‍. യാത്രയ്ക്കിടെയിലും സിനിമ കാണുന്നതിനിടെയും പോപ് കോണ്‍ കഴിക്കാന്‍ ആഗ്രഹിക്കുന്നവരാണ് ഭൂരിഭാഗം പേരും.
കോഴിക്കറിയില്‍ തേങ്ങയരച്ച് പലരും കഴിക്കാറുണ്ട്. ഇവ കഴിച്ച് മടുത്തവരാണ് പലരും. ചിക്കന്‍ കറിയില്‍ വ്യത്യത്ഥത കണ്ടെത്തുന്നവര്‍ക്കായിതാ ഒരു വൈറൈറ്റി ടിപ്‌സ്. തേങ്ങാപ്പാല്‍ ചേര്‍ത്ത്
ജങ്ക് ഫുഡ് ആധുനികതയുടെ പ്രതീകമാണെന്ന് എന്ന് പറഞ്ഞാല്‍ അതില്‍ തെറ്റില്ല എന്നതാണ് സത്യം. ദിനംപ്രതി പലതരം വര്‍ണ്ണങ്ങളിലും, ആകൃതിയിലും, രുചിയിലും വ്യത്യാസം പുലര്‍ത്തുന്ന ജങ്ക് ഫുഡുകള്‍ കഴിക്കുന്നത് നമ്മളില്‍ പലരുടെയും ശീലമാണ്. എന്നാല്‍, ഈ ശീലം കൊളസ്‌ട്രോള്‍, അമിതവണ്ണം, കുടവയര്‍, പ്രമേഹം, രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം തുടങ്ങി പലവിധ ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങളെ ക്ഷണിച്ച് വരുത്തുമെന്നാണ് ആരോഗ്യ വിദഗ്ദ്ധരുടെ അഭിപ്രായം.
ഭൂരിഭാഗം കടകളിലും ഭക്ഷണ സാധനങ്ങള്‍ പത്രക്കടലാസില്‍ പൊതിഞ്ഞ് നല്‍കുന്ന ശീലമാണുള്ളത്. എന്നാല്‍, സ്‌നാക്‌സ് ഉള്‍പ്പെടയുള്ള ആഹാരങ്ങള്‍ പത്രക്കടലാസില്‍ വച്ച് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തെ ഹാനികരമായി ബാധിക്കുന്നുവെന്നാണ് ആരോഗ്യ വിദഗ്ദ്ധരുടെ അഭിപ്രായം.
നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണകരമാണ് നട്സ്.
ഉപ്പില്ലാത്ത ഭക്ഷണം കഴിക്കാന്‍ പ്രയാസമാണ്. എന്നാല്‍, അധികമായാല്‍ ഉപ്പും വിഷമാണ്.കരളിന്റെ പ്രവര്‍ത്തനത്തെയും രക്തകോശങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുകയും വളര്‍ച്ച തടയുകയും ചെയ്യാന്‍ ഉപ്പിന്റെ ഉപയോഗം കാരണമാകും. ഉപ്പ് ശരീരത്തിന് ആവശ്യമില്‌ളാത്ത ഒന്നാണെന്നും പൂര്‍ണ്ണമായി വിഘടിപ്പിക്കാന്‍ കഴിയില്ലെന്നും പറയപ്പെടുന്നു. ശരീരത്തിലെത്തിയ ഉപ്പിനെ പുറന്തള്ളാന്‍ ശരീരം ശ്രമിക്കുന്നത് കൊണ്ടാണ് വിയര്‍പ്പിലൂടെ ഉപ്പ് പുറത്തേക്ക് കളയുന്നത്. ഇതാണ് വിയര്‍പ്പിന്റെ ഉപ്പ് രസത്തിന് പിന്നിലെ രഹസ്യം.
ചില ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ പ്രിയം തോന്നാറുള്ളവരാണ് നമ്മളില്‍ ഭൂരിഭാഗവും. മാത്രമല്ല, ഇഷ്ട വിഭഗങ്ങള്‍ മാത്രം ശീലാമാക്കുന്നവരുമുണ്ട്. മറ്റുചിലരാകട്ടേ, തിരക്കേറിയ ജീവിത സാഹചര്യത്തില്‍ സമയക്കുറവിനാല്‍ ഒരേ ഭക്ഷണം തന്നെ ശീലമാക്കുന്നവരുമുണ്ട്.
ദിവസേന ഒന്നിലേറെ കപ്പികുടിക്കുന്നവരാണ് നമ്മളില്‍ പലരും. ഊര്‍ജവും ഉന്‍മേഷവും തരുന്ന കാപ്പിയില്‍ അല്‍പ്പം വെളിച്ചെണ്ണ കൂടി ചേര്‍ത്ത് കുടിച്ചാലോ? കാപ്പിയില്‍ വെളിച്ചെണ്ണയോ എന്ന് കേട്ട് നെറ്റി ചുളിക്കാന്‍ വരട്ടെ... എന്നാല്‍, കാപ്പിയില്‍ അല്‍പ്പം ശുദ്ധ
മീന്‍ നോണ്‍വെജ് കഴിക്കുന്ന പലരുടേയും ഇഷ്ടവിഭവമാണ്. ഇത് വറുത്തും പൊരിച്ചും കറി വച്ചുമെല്‌ളാം കഴിക്കുന്നവര്‍ ധാരാളം. ഒമേഗ ത്രീ ഫാറ്റി ആസിഡും കാത്സ്യവുമെല്ലാമടങ്ങിയ മീന്‍ ആ
സാധാരണ ആപ്പിളിനേക്കാള്‍ ഗ്രീന്‍ ആപ്പിള്‍ കഴിക്കുന്നതാണ് ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമെന്നാണ് ആരോഗ്യ വിദഗ്ദ്ധരുടെ അഭിപ്രായം. ആരോഗ്യ ഗുണത്തിന്റെ കാര്യത്തില്‍ സാധാരണ ആപ്പിളി
Friday | 19 | April | 2019
Friday | 19 | April | 2019
