ENGLISH EDITION PRINT EDITION
ENGLISH EDITION|PRINT EDITION
  1. Home
  2. Health
  3. Food

FOOD

തണ്ണിമത്തൻകുരു കളയല്ലേ; പോഷകഗുണങ്ങൾ ഏറെ

തണ്ണിമത്തന്റെ കുരു എല്ലാവരും കളയാറാണ് പതിവ്. എന്നാൽ തണ്ണിമത്തൻ കുരുവിന് ഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ്. പോഷകഗുണങ്ങൾ കൊണ്ട് നിറഞ്ഞതാണ് തണ്ണിമത്തന്റെ കുരു. ഇതിൽ ഒമേഗ -3, ഒമേഗ -6 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക്, ചെമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ പോഷകങ്ങൾ പ്രമേഹത്തിന്റെയും ഹൃദ്രോഗത്തിന്റെയും സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് മലബന്ധം ഉണ്ടോ? ഇത് മൂന്നും കഴിക്കൂ

പലരേയും അലട്ടുന്ന പ്രധാന ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നമാണ് മലബന്ധം. ഭക്ഷണശീലം, വ്യായാമക്കുറവ്, സ്‌ട്രെസ്, ചില മരുന്നുകളുടെ ഉപയോ​ഗം, തുടങ്ങിയവയെല്ലാം മലബന്ധത്തിന് കാരണമാകുന്നു. ഇത് തടയാനുമുണ്ട് മാർഗങ്ങൾ.

രോഗ പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാനുള്ള ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളുമായി മില്‍മ

തിരുവനന്തപുരം: രോഗ പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള വിവിധ ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ മില്‍മ പുറത്തിറക്കി. ആരോഗ്യ മിശ്രിതമായ മില്‍മ അശ്വഗന്ധ ആന്‍ഡ് സാഫറോണും ബ്ലൂബറി ഫ്ളേവേര്‍ഡ് മില്‍ക്കുമാണ് മില്‍മ പുറത്തിറക്കിയത്. ആദ്യഘട്ടമായി പാല്‍, മഞ്ഞള്‍, ഇഞ്ചി, കുരുമുളക്, കറുകപ്പട്ട എന്നിവ ചേര്‍ത്ത മില്‍മ ഗുഡ് ഹെല്‍ത്ത് ഇമ്മ്യൂണിറ്റി ബൂസ്റ്റര്‍ ആരോഗ്യമിശ്രിതം വിപണിയിലിറക്കിയിരുന്നു. ഈ ഉല്‍പ്പന്നത്തിന്റെ വന്‍ വിജയത്തെ തുടര്‍ന്നാണ് അടുത്ത സീരിസ് ആയി മില്‍മ അശ്വഗന്ധ ആന്‍ഡ് സാഫറോണ്‍ ആരോഗ്യ മിശ്രിതവും ബ്ലൂബറി ഫ്ളേവേര്‍ഡ് മില്‍ക്കും അവതരിപ്പിക്കുന്നത്.

പ്രാതല്‍ 9 മണിക്കു മുന്‍പ്; പുട്ടിനൊപ്പം പഴം വേണ്ട, കടല മതി; ദോശയ്‌ക്കൊപ്പം പയര്‍

രാത്രി മുഴുവന്‍ ഒഴിഞ്ഞ വയറിനും ശരീരത്തിനും പോഷകങ്ങളും ഗ്ലുക്കോസും നല്‍കുന്നത് പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്ന അന്നജത്തില്‍ നിന്നാണ്. അതുകൊണ്ടു തന്നെ, പ്രഭാതഭക്ഷണം വളരെ പ്രാധാന്യം അര്‍ഹിക്കുന്നു. പ്രാതല്‍ നന്നായി കഴിക്കുന്ന ഒരാളുടെ ശരീരവും മനസ്സും ഊര്‍ജ്ജസ്വലവും ഉണര്‍വ്വുള്ളതും ആയിരിക്കും.

ഭക്ഷണം സമയം തെറ്റി കഴിച്ചാല്‍...

ആരോഗ്യമുള്ള ശരീരത്തിന് പോഷകങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ആവശ്യമാണ്. ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഉത്തമമാണെങ്കിലും ചില ഭക്ഷണങ്ങള്‍ സമയം തെറ്റിക്കഴിക്കുന്നത് ഗുണത്തേക്കാളേറെ ദോഷമാണ് ചെയ്യുക. ഇത്തരം ആഹാരങ്ങളെക്കുറിച്ചറിയൂ...

ഗുണമോ മെച്ചം, വിലയോ തുച്ഛം

തിരുവനന്തപുരം: കോവിഡ് മഹാമാരി ഒരു പക്ഷെ ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ പ്രതിസന്ധിയിലാക്കിയത് വഴിയോര കച്ചവടക്കാരെയായിരിക്കും. എങ്കിലും ആ സാഹചര്യവും അതിജീവിച്ച് മുന്നേറുന്നവര്‍അനവധിയാണ്. അക്കൂട്ടത്തില്‍ ഒരു ചായക്കടയുണ്ട് മണക്കാട്. കോവിഡ് സമയത്തും വിലയില്‍ ഒരു മാറ്റവും വരുത്താത്ത തിരുലക്ഷ്മി ടീ സ്റ്റാള്‍. ആറുവര്‍ഷമായി വെറും രണ്ട് രൂപയ്ക്കാണ് ഇവിടെ ചായകടികള്‍ വില്‍ക്കുന്നത്. നല്ല തേനൂറും ഉണ്ണിയപ്പത്തിനും വടയ്ക്കും ബജികള്‍ക്കുംമെല്ലാം ഇവിടെ വെറും രണ്ട് രൂപയാണ്. വലിപ്പം അല്‍പ്പം കുറവാണെങ്കിലും രുചിക്ക് ഒരു വിട്ടുവീഴ്ചയും ചെയ്യാറില്ലെന്ന് തിരുലക്ഷ്മി ടീ സ്റ്റാള്‍ ഉടമ പാര്‍ത്ഥിപന്‍ പറയുന്നു.

രാവിലെ വെറും വയറ്റില്‍ കാപ്പി കുടിച്ചാല്‍...

രാവിലെ ഉണര്‍ന്നെഴുന്നേറ്റാല്‍ ചായ അലെ്‌ളങ്കില്‍ കാപ്പി ശീലങ്ങള്‍ എല്‌ളാവര്‍ക്കുമുള്ളതാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് കാപ്പി പലരുടേയും ശീലമാണ്. എന്നാല്‍, രാവിലെ വെറുംവയറ്റില്‍ കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്‌ളത്. അലെ്‌ളങ്കില്‍ ഇത് പല വിധത്തിലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങളുണ്ടാക്കും. രാവിലെ വെറും വയറ്റില്‍ കാപ്പി കുടിച്ചാലുണ്ടാകുന്ന ചില ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങളെക്കുറിച്ചറിയൂ...

നാവിൽ കപ്പലല്ല 'മിൽമയുടെ റിച്ച് മിൽക്കും ബ്ലൂബെറി ഐസ്ക്രീമും' ഓടും

തിരുവനന്തപുരം ; നാവിൽ പുതുരുചികളുടെ മേളം തീർക്കാൻ മിൽമ ഒരുങ്ങുന്നു. ഇപ്രാവശ്യാം റിച്ച് മിൽക്കും ബ്ലൂബെറി ഐസ്ക്രീമുമാണ് താരങ്ങൾ. മിൽമ തിരുവനന്തപുരം റീജിയണൽ യൂണിയനാണു ഉത്പന്നങ്ങൾ പുറത്തിറക്കിയത്. 25 രൂപ വിലവരുന്ന അരലിറ്റർ കൊഴുപ്പുള്ള സ്വാദൂറും റിച്ച് മിൽക്കും ബ്ലൂബെറി ഐസ്ക്രീമും ഇപ്പോൾ ശ്രദ്ധനേടിക്കഴിഞ്ഞു.

പാര്‍ലെ അഗ്രോ ബി-ഫിസ്സ് വിപണിയില്‍ ; പ്രിയങ്ക ചോപ്രയും ജൂനിയര്‍ എന്‍ ടി ആറും ബ്രാന്‍ഡ് അംബാസഡര്‍മാര്‍

ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും വലിയ ശീതള പാനീയ കമ്പനിയായ പാര്‍ലെ അഗ്രോ, ബി-ഫിസ് എന്ന പുതിയൊരു പാനീയം അവതരിപ്പിച്ചു. മാള്‍ട്ട് ഫ്‌ളേവറില്‍ ആപ്പിന്റെ ജ്യൂസിന്റെ മിശ്രണമാണ് ബി-ഫിസ്. പാര്‍ലെയുടെ ആപ്പി ഫിസ്സ് ജനപ്രീതി നേടിയ ശീതള പാനീയമാണ്.കാര്‍ബണേറ്റഡ് സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക് മേഖലയിലെ തരംഗം കൂടുതല്‍ ശക്തമാക്കാന്‍ സൂപ്പര്‍ താരങ്ങളായ പ്രിയങ്ക ചോപ്ര ജോനാസിനെയും ജൂനിയര്‍ എന്‍ ടി ആറിനെയും ബ്രാന്‍ഡ് അംബാസഡര്‍മാരായി കമ്പനി നിയമിച്ചു.

വിപണി കീഴടക്കി വരുമാനം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാന്‍ പീറ്റ്‌സ ഹട്ട് ; പീറ്റ്‌സ പ്രേമികള്‍ക്ക് ഇനി പത്ത് രുചിഭേദങ്ങള്‍ കൂടി

കൊച്ചി: ഉത്സവ, ക്രിക്കറ്റ് സീസണുകളിലെ വിപണി വളര്‍ച്ച ലക്ഷ്യമിട്ട് പീറ്റ്‌സ പ്രേമികള്‍ക്കായി പീറ്റ്‌സ ഹട്ട് ഇന്ത്യ പത്തു രുചിഭേദങ്ങളിലുള്ള വ്യത്യസ്തമായ പാന്‍ പീറ്റ്‌സകള്‍ പുറത്തിറക്കി. ഓര്‍ഡറുകള്‍ വര്‍ദ്ധിപ്പിച്ച് ശക്തമായ വിതരണശ്യംഖലയുടെ പിന്‍ബലത്തോടെ ഈ പാദത്തില്‍ 30 ശതമാനം വളര്‍ച്ച കൈവരിക്കുന്നതിനാണ് പീറ്റ്‌സ ഹട്ട് ഇതിലൂടെ ലക്ഷ്യമിടുന്നത്.

Show More

കോവിഡ് വ്യാപനം: സ്പെഷ്യല്‍ ബ്രാഞ്ച് അസിസ്റ്റന്‍റ്, എഴുത്തുപരീക്ഷ റദ്ദാക്കി

ENGLISH EDITION

LATEST STORIES