കുട്ടികളും മുതിര്‍ന്നവരും ഒരു പോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന മാംസ്യവും കൊഴുപ്പും ധാതുലവണങ്ങളും ജീവകങ്ങളും അടങ്ങിയ ശീതീകരിച്ച ഒരു പാലുല്‍പ്പന്നമാണ് ഐസ്‌ക്രീം. അമിതവണ്ണത്തിനും മറ്റ് ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്കും കാരണമാകുന്ന 'അപകടകരമായ' ഭക്ഷണങ്ങളില്‍ ചോക്ലേറ്റ് കഴിഞ്ഞാല്‍ ഐസ്‌ക്രീമിന് രണ്ടാം സ്ഥാനമാണ് എന്നാണ് വിലയിരുത്തുന്നത്.
മലയാളിയുടെ ഭക്ഷണമേശയില്‍ കടല്‍ വിഭവങ്ങള്‍ ഒഴിച്ചുകൂടാന്‍ പറ്റാത്ത ഒന്നാണ്
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോണ്ടിനെന്റല്‍ ഡയറ്റിലേക്ക് മാറുന്നതിനു പകരം ഇനിപ്പറയുന്ന ഈ ചേരുവകള്‍ നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണക്രമത്തില് ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്നതാണ് ബുദ്ധി
ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിന് ശേഷം ഡെസേര്‍ട്ട് കഴിക്കുന്ന ശീലം പലര്‍ക്കുമുണ്ട്. ലോകത്തൊട്ടാകെ പല രുചികളിലും വൈവിദ്ധ്യത്തിലുമുള്ള ഡെസേര്‍ട്ടുകളും ലഭ്യമാണ്
ഭക്ഷണത്തിന്റെയും ആരോഗ്യത്തിന്റെയും കാര്യത്തില്‍ ഏറെ ശ്രദ്ധ പുലര്‍ത്തുന്ന ആളാണ് ബ്രിട്ടനിലെ വില്യം രാജകുമാരന്റെ ഭാര്യ കേറ്റ് മിഡില്‍ടണ്‍. മൂന്ന് കുട്ടികളുടെ അമ്മ കൂടിയായ കേറ്റ് രാജകീയ ഉത്തരവാദിത്വങ്ങള്‍ക്ക് പുറമെ ജീവകാരുണ്യ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങളിലും സജീവമാണ്. ആരോഗ്യപ്രദമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനൊപ്പം ഫിറ്റ്നസ് നിലനിര്‍ത്തുന്നതിനായി വിവിധ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങളിലും 40-കാരിയായ കേറ്റ് ഏര്‍പ്പെടുന്നു.
കരള്‍ എന്നത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട അവയവങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ്. കരളിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ അവഗണിച്ചാല്‍ അത് ശരീരത്തെ മൊത്തത്തില്‍ പ്രതിസന്ധിയിലാക്കും. കരള്‍ രോഗം ബാധിച്ച് കഴിഞ്ഞാല്‍ അത് കരളിനെ മാത്രമല്ല ശരീരത്തിന്റെ ഓരോ അവയവങ്ങളെയായി ബാധിക്കാന്‍ തുടങ്ങുന്നു. ജനിതക രോഗങ്ങള്‍, പിത്താശയ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങള്‍, കരള്‍ വീക്കം എന്നിവയെല്ലാം ആരോഗ്യത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു.
ഹൃദയത്തെ ആരോഗ്യത്തോടെ സംരക്ഷിക്കാൻ വ്യായാമത്തെ പോലെ പ്രധാമാണ് പോഷകഗുണമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും.ഹൃദ്രോഗമുള്ളവർ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ പരമാവധി ഒഴിവാക്കുക.
ഹൃദയാഘാതം, പക്ഷാഘാതം ഉള്‍പ്പെടെ മരണകാരണമായേക്കാവുന്ന പല രോഗങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്ന പ്രശ്‌നമാണ് രക്തത്തിലെ ഉയര്‍ന്ന കൊളസ്ട്രോള് തോത്.
ചില പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഒരുമിച്ച് കഴിക്കുന്നത് ഗുണത്തേക്കാളേറെ ദോഷം ചെയ്യും.
Sunday | 14 | August | 2022
Sunday | 14 | August | 2022
